Агротехнологический факультет — старейший в вузе. Он существует с 1918 года, со дня рождения сельскохозяйственного института. В учебных аудиториях, на опытных полях и в ботаническом саду студенты изучают биологические особенности различных видов растений, законы управления развитием растительных организмов, овладевают приемами обработки почвы и др.